お茶の富士秋山園:こだわりの茶師が育てる究極のお茶!秋山園
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お茶ふりかけ Part1


簡単 お茶ふりかけ

小学校の宿題でお茶を使った料理の宿題が出たそうで、
「お茶ふりかけって売っていますか?」
との問い合わせ。
買わなくたってすぐ出来ます。
市販のふりかけに煎茶を混ぜるだけ!



①煎茶をビニール袋に入れて、すりこぎなどで細かく砕きます。

②お好みのふりかけに混ぜて 出来上がり!

 鮭ふりかけでも、卵ふりかけでも、ゆかりでも・・・なんでもござい!
 
 煎茶の代わりに、芽茶でもオッケー!砕く手間が省けます。
   (見た目は粉茶に似ていますが、粉茶だとチョッと粉っぽくなるかも・・・)

お湯を注げばお茶漬けに!


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