お茶の富士秋山園:こだわりの茶師が育てる究極のお茶!秋山園
   ホーム |   秋山園について |   ご意見 |   ご注文方法 |   リンク |   お問合せ | 買い物かごを見る

茶談義・・・さてと・・・

 日本人は本当にお茶を飲まなくなったのか・・・

「そうでもないらしい。」

「いや、やはり飲まなくなったのさ。」

「家庭から、まな板と包丁が消え、急須や土瓶もきえたのさ。」

という御仁もいらっしゃる。果たして本当のところは・・・


 公的機関の資料(これも曲者・・発表者側の背景にある意図を詮索したくなる)
をもとにしてみると、ペットボトル飲料は(止渇清涼飲料)はまだ消費は伸びているが
茶葉(チャヨウ)としてのリーフ需要は明らかに減っているようだ。
大手飲料メーカーのCM宣伝力、商品イメージで、ペットボトル系ドリンク茶が
日常生活の中に定着してきたことは否定しがたい。
我々生産者側にとってはこれは由々しき事であり、下級茶需要は伸びて、
一時的にいいムードは喚起醸成されたが、一定レベルの在庫が満たされると、
ここにきて一転業界の停滞ムードが起きてしまった。
経済評論家においては、これも一つの景気循環であろう。

 緑茶の持つ効能が、様々な分野の研究者から発表されています。それ自体は
茶業界にとっていいことではあるが、需要の喚起というレベルまでの追い風や
流れとしては成立しえていない。

 日本人のメディア理解教育が未熟であるから、一過性の商品がいかに多いか、
そして熱しやすく冷めやすい消費者意識。
賢い消費者が増えてしまっては、物が売りにくい時代かもしれない。

偽装や誤魔化しがまかりとおり、一部の方々は謝罪会見をしたり逮捕されたり・・・
その陰で胸をなでおろしている人々が多数いるのでは・・・だが誰一人として
消費者に、だまして得た利益を還元したという話を聞かない。
「結局、儲けた者勝ち」という構図は依然として残り、何か腑に落ちない、合点がいかない。
隔靴掻痒の感を否定できない。

 ところで、中国産餃子の一件は、どこへ落とすか・・・
つまり、決着をつける方法を模索しているのではないか・・・
消費者はカヤの外で情報を聞くだけ・・・だから一件落着というのです。

  事実⇒真実⇒そして真理の理解への道のりは長い。


                By  秋山勝英


« 『新茶』の八十八夜まで・・・立春  今日は2月4日 | メイン | 茶師始動  ぼちぼちとアイドリングから »