お茶の富士秋山園:こだわりの茶師が育てる究極のお茶!秋山園
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【 2008年04月29日 ===>】

旬便 秋山園平成20年新茶ご案内

さあ 新茶シーズンの到来です!

 

秋山園今年も 「身土不二」 をテーマに「茶」を提供します。

地球上には固有の民族食があり、その民族が数百年食べ続けた食材、食習慣は正しい。 
人間は生まれ育った土地のものを食べるのがその人の体に最も良く、尊いことである。という意味です。
もう一つ、それぞれの野菜、魚介類などには最盛期があり、その旬のものを食べると
栄養価が最も高く、美味しいという意味もあります。
しかし、日本経済の高度成長とともに 食の欧米化・食の安全性など食に対する不安が山積しています。
日本の伝統食を見直し「身土不二」の意味を考えて、日本型食生活で健康にハツラツと過ごしたいものです。
日本茶の飲茶習慣も 実は健康に大変重要な意味があることが、研究者によって解明されつつあります。

新茶が芽吹く生命力」があなたの健康をアシストします!


今春は、春の嵐が吹き荒れましたね。

地球が何かを訴えかけています。

そして、日本人の身体も変化しつつあります。

変化する地球環境の中 身体の免疫力を高めておく事は大変重要なポイントとなるようです。
日本茶の飲茶習慣は優れた予防医学につながります

お茶の起源は今から約5千年前 薬草学の祖「神農呈」が人間に合う薬草を探すために一日に
72もの毒に中り その度に茶葉で解毒した事が始まりとされています。

日本にも僧侶が「薬」として中国より持ち込みました。

近年 科学的に効果が証明されていますが、
「べにふうき」をお使いになった方々の感想からも(特に即効性を感じる事のできる方の話を聞くと)
お茶の成分の中には人間の身体のためになる 何らかの薬効の存在を否定できません。 

日本人の健康を支えるためにはやはりお茶のパワーが大きな役目を果たすと年々実感します。

体が喜ぶ事は心も喜びます。だからこそ お茶を飲むと「ホッ」と癒されるのでしょう。

心と身体に自然と大地の恵である「新茶が芽吹く生命力」を取り込んでください。
健全な食べ物が持っている波動やエネルギーがあなたの心と身体にパワーをもたらします。

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【 2008年04月27日 ===>】

茶畑の石垣に住んでいる日本ミツバチが分封(ぶんぽう)しました



秋山園の茶畑に住んでいる日本ミツバチが今年も分封しました。 茶畑の寒冷紗に女王蜂がとまり大きなかたまりが出来ました。 日本ミツバチは農薬に大変弱く、日本ミツバチは数が少なくなっていると言います。 そんな日本ミツバチが秋山園の石垣に何年も住み着き、春には分封し 仲間を増やして良くと言うのは 嬉しい事です(^^)

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【 2008年04月24日 ===>】

新茶!いよいよ!(^^)/

16日から始めた手摘みから約一週間経ちました。
今日は雨、手摘もチョッと一休み。
今日はダイレクトメール作りに燃えています。
今年の新茶の様子を少しでもお伝えできるよう頑張ります!


新茶のお問い合わせをたくさんいただきまして有難うございます。

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【 2008年04月22日 ===>】

これが揉捻機だ!こだわり秋山園発!



これは揉捻機といいます。
捻という漢字は、よじるとかねじるという意味があります。
粗揉機からでたお茶を回転しながら、揉圧をかけながら、水分の均一化をはかります。

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【 2008年04月21日 ===>】

これなーんだ。粗揉機だよ!

日本初?製茶機械の動画配信です。 音声を操作ミスでいれてありませんが、動きはわかるでしょう。 機械の背面から、約100℃の熱風が吹き出ています。

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品種茶 「シュンメイ」 製造最終工程

最後のの形を針のように整えながら揉み込む作業。精柔機です。

今年の「シュンメイ」は、昼間の暖かさと朝晩の冷え込み、 茶師の特別愛情栽培で、近年でも最上の出来になりそうです。

【 2008年04月19日 ===>】

新茶初取引の新芽はこれだ!



さぁ、明日は初取引用のお茶を気合いを入れて作ります。
品種銘柄は『シュンメイ』秋山園自慢の銘柄です。
製造茶師は秋山勝英です。明日は20数名の摘み娘さん?とともに初取引用新茶を作ります。

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新茶 840円/100g お使い物にも・普段使いにも

新茶 840円/100g お使い物No1!売れ筋のお茶です 
psse0800100h 100g平袋入り 840円
  

平成20年 新茶販売開始しました


平成20年“走り新茶”販売しています。

 100g 2,100円です。茶師納得の仕上がり!
              新緑の香・大地のパワーを満喫してください!

 25g入  525円
 50g入 1,050円
 100入 2,100円  

お買い求めは左カテゴリーの新茶販売 から どうぞ!

平成20年 走り新茶 価格 2,100円/100g

走り新茶 25g入
phsse0200025*  走り新茶 25g入
  
走り新茶 50g入
phsse0200050*  走り新茶 50g入
  
走り新茶 100g入
phsse02000100  走り新茶 100g入
  

新茶一芯二葉手摘 3,150円/100g

新茶 一芯二葉手摘 25g入
psse0300025**  新茶一芯二葉手摘 25g入
  
新茶 一芯二葉手摘 50g入
psse0300050**  新茶一芯二葉手摘 50g入
  
新茶 一芯二葉手摘 100g入
psse03000100*  新茶一芯二葉手摘 100g入
  

新茶 自然仕立手摘 2,625円/100g 

新茶 自然仕立手摘 25g入
psse0250025**  新茶自然仕立手摘 25g入
  
新茶 自然仕立手摘 50g入
psse0250050**  新茶自然仕立手摘手摘 50g入
  
新茶 自然仕立手摘手摘 100g入
psse02500100*  新茶自然仕立手摘手摘 100g入
  

新茶 自然仕立手摘 2,100円/100g

新茶 自然仕立手摘 25g入
psse0200025**  新茶自然仕立手摘 25g入
  
新茶 自然仕立手摘 50g入
psse0200050**  新茶自然仕立手摘手摘 50g入
  
新茶 自然仕立手摘手摘 100g入
psse02000100*  新茶自然仕立手摘手摘 100g入
  

新茶 1,050円/100g お遣い物No1!の売れ筋です

新茶 1,050円/100g お使い物No1!売れ筋のお茶です 
psse01000100h 100g平袋入り 1,050円
  

新茶 1,575円/100g 機械摘みで一番上のクラスです

新茶 1,575円/100g 機械摘で一番上等のお茶です。 
psse01500100h 100g平袋入り 1,575円
  

【 2008年04月18日 ===>】

新茶4/16まきわせ摘みました



好天のなか、まずは自園の『まきのはらわせ』から手摘みしました。ご覧の通り自然仕立ての樹形ですから良質な新芽をひと芽ひと芽手摘みしなければなりません。

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これがまぼろしの四貫機!



製茶作業に関わるかたならばわかるかもしれません。推定50年前の機械を、秋山園が現代測定機器を取り付けました。秋山園では、手摘み茶は全てこの四貫機を駆使して製造いたします。また、新品種製造試験に利用したり、研修生などの製造技術向上訓練に使用します。写真の機械は「粗揉機」といいます。おそらくこの機械の使い方が製品にもっとも反映するでしょう。四貫機は製造工程ごとにあと四台有ります。私の知る限りでは富士市内では秋山園だけが所有し、現役で使いこなしております。静岡県内でも、現役の機械はほとんどないと聞き及んでおります。また順次各機械の説明はいたします。今日は朝方雨で、途中曇り、先ほどからは雷雨です。天気が良くなれば、手摘み再開します。ことしも美味しいお茶ができますように!

【 2008年04月17日 ===>】

静岡茶市場初取引「秋山園価格」ズバリ当てましょう!

新緑がまぶしい季節となりました。

平成20年 新茶情報 恒例企画!

「秋山園初取引価格ズバリ当てましょう」

今年も奮ってご応募ください!


今年の静岡茶市場初取引は“4月21日”に決定しました!

富士秋山園の新茶が初取引でいくらの値がつくか、ズバリ当ててください!

ちなみに平均価格は約7.000円⁄1kg前後です。
過去の富士秋山園初取引価格は 16.000円~39.000円 です。
昨年は 22.000円でした。

ズバリ当てた方の中から抽選で5名の方に、初取引と同じ新茶100gプレゼント!
前後賞として抽選で10名の方に手摘み新茶50g プレゼント

応募方法 お一人様一口 必ず お葉書・FAX・e-mailで・・

住所 417-0802 静岡県富士市今宮512 秋山園
FAX 0545-21-8333  / e-mailアドレス info@fujiakiyamaen.comまで

①住所
②氏名
③電話番号
④初取引価格
⑤ご意見

ご要望などお書き添えの上ご応募ください。

締め切りは4月20日

発表は発送をもってかえさせていただきます。


■初取引って何?

お茶と言えば静岡!生産量日本一を誇ります。
静岡茶市場には全国至る所から新茶が集まります。
各銘茶産地から今年摘んだ新茶が出揃う頃、新茶の初取引が行われます。ご祝儀相場も手伝って1kg八万八千円という価格が一番の高値です。平均価格は約7.000円⁄1kg前後です。
今年も良質のお茶が多数競りにかけられると思います

詳しいご案内は4月20日過ぎ、新茶状況と共にご案内させて頂きます。
どうぞお楽しみに!

【 2008年04月16日 ===>】

平成20年 新茶初摘みしました!


暖かな春の陽射しの中 新茶初摘みをしました。
品種は 「まきのはらわせ」

十分に育った摘みごろの新芽を今年も90歳過ぎたおばあちゃん先頭に
みんなでお茶摘をしました。

茶師満足の素材で腕がなるようです^^

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【 2008年04月11日 ===>】

現場情報牧の原わせ



新しく現場の生情報が入るようになりました。
最近のIT機器はすごい! これは、新規905iから秋山勝英が皆様にお届けいたしています。

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【 2008年04月10日 ===>】

べにふうき 秋山園お客様感想集


秋山園では「べにふうき」を発売してから 3年経ちます。

秋山園家族に花粉症などのアレルギーを持つものがいないため
販売するに当たり 説得力の無い事 ^^;・・・

売る側としては皆様のお役に立て無ければ・・・と心配で・・・

そこで、これまで「べにふうき」をお求めになった方からの
ご感想をまとめてみました。

一番多く聞くのが
 「病院に行かなくても なんとか乗り越えられた」というお話です。

詳しくは
詳しくはこちらか→で・・・

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「コクあり」 マカロニサラダ


お店に売っているマカロニサラダ
あっさり さっぱりしているのが多いと思いません?
好みですが・・・

“コッテリ”が好きな 私流マカロニサラダは
コクを出すのに “ツナ缶”を使います。

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携帯送信試験



試しにまきわせ写しました。今日は4/9です。

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【 2008年04月08日 ===>】

新茶情報最新・・・本物露地間もなく・富士秋山園

間もなく露地物新茶が始まります。
秋山園も予定では4月16日からの開始です。
先ずは、「牧の原早生」
     「印雑131」
     「翔春」・・・秋山園選抜早生
     「春茗」
     やぶ北
と順番に手摘みをしていきます。
順次写真付きで報告します。

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雨です・・・低気圧発達・暴風雨

 外は激しい雨です。
新しく植えた茶苗が風で飛ばされたかと思い
畑を巡回すると

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【 2008年04月04日 ===>】

どげんかせんといかん!の宮崎県が生んだ「みなみさやか」

今日は入学式・始業式・新しい茶品種「みなみさやか」の植え付け・・・と
我家でも新生活のスタートをきりました。

「みなみさやか」のセールスポイントは
「ミルクティーを連想させる花香とさっぱりとした滋味が特徴」 だそうです。


今年 秋山園が新しく植えつけた品種は
香に特徴があるものが多く
製品として仕上がってくるのが楽しみです^^
 来年以降ですが・・・・

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【 2008年04月01日 ===>】

目覚めバッチリ 「朝 茶」


昔の人は言いました「朝茶は七里帰っても飲め!」

朝 お茶を飲むと眠気を覚まし、気分をさわやかにするから 無理をしてでも飲んだほうが良い
と言うことわざです。

朝目起きてなかなか元気が出てこないとき茶カフェインの力を借りて、心と身体の目覚めを促しましょう
ペットボトルのお茶じゃダメですよ!
成分を考えて あなたの体を守るなら
やっぱり 茶葉を使って“急須で入れたお茶”じゃなくちゃいけません


忙しい朝ですが、自分と自分の大切な人を 一日守ってもらうために 「朝 茶」のススメ です。

七里帰っても 「朝茶」 200g チャック付袋入 1000円 
pasa01000200* 「朝茶 200gチャック付袋入 1,000円」
  

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