サツマイモの収穫に入りました。
が…できがいいのか、悪いのかよくわかりません。明らかに半分以上、ネズミ？に喰われている芋あり、大きくなりすぎ？の芋ありです。
芋の品種によっても、大きな差があるようです。
サツマイモが上手にできる土地は…あまり誉められた土地ではないと言われています。
お茶を抜根したあとだから、肥料分は十分あるはずですが、サツマイモにはその肥料分は、災いするようです。
しかし、排水が良い条件ならば、大抵のものは、それなりにできるものです。
日本各地で秋の収穫祭りや、農協祭りが行われて、実りの秋がやってきたというところですね。
皆さんも、秋の収穫祭りに出掛けてみますか？
追伸、サツマイモは掘りたてよりも、一週間ほど乾燥させて、水分を飛ばしたもののほうが、甘味が増して美味しいそうです。