ハウス新茶が、メディアに流れはじめましたが、あと一ヶ月少しで秋山園の新茶も始まりますよ。
写真は、マキノハラ早生(品種名)の新芽状態です。
萌芽間近といったところです。
ハウス新茶が、今のご時世エコであるかどうかは、各人の判断に委ねたいと思います。
100g5000円のお値段は、非常に高いと感じますが、施設費などのコストや、希ものとしての価値からの値段でしょうが…
さて、秋山園も県内では、知る人ぞ知る早摘み新茶を製造販売する生産家です。
極早生品種を、寒さよけをして、無加温で手摘みし、小さな機械で、丁寧に作りあげます。
さて、今年はいつ始まりますかな？今後の天気次第ですが、順調に始まっていくことを期待します。
順次、ブログにて、ご案内申し上げます。(^^)ρ(^^)ノ