お茶の富士秋山園:こだわりの茶師が育てる究極のお茶!秋山園
   ホーム |   秋山園について |   ご意見 |   ご注文方法 |   リンク |   お問合せ | 買い物かごを見る

平成23年 新茶最前線

写真は、4/6撮影のヤブキタ種の新芽の伸びの状態です。例年よりも5日~10日遅れていると言われております。

勿論、桜の満開とも相関があることは否定できません。


計画停電や、燃料高騰の余波をうけて、新茶前準備の進捗状況は足踏みです。今日4/9は朝から雨です。待望の雨がやっと降り、昨日までに撒いた肥料がやっと間に合うかなといった状況です。ここ数年に亘る栽培経費や製造コストの上昇は、茶畑自体に品質格差を広げた感じがします。


つまり、それなりに経費を掛けて高品質茶生産に向けた管理茶園と、並み品質生産に向けた管理茶園では、かなりの格差がついてしまったなと感じております。省力栽培は、やはりそれなりの結果しかもたらさないと思います。


しかし、全体を高品質高コスト体質にしても、販売つまり売れ残るようでは意味がありません。


秋山園では、繰り越し在庫は、下級品を除いてほぼ在庫ゼロに近い状態です。一刻も早く新茶の生産体制に入りたいと思います。


今年は、東日本大震災で国民が萎えています。自然の持つ秘めたるパワーを新茶に、ギュウッと凝縮して、みんなが元気になるような新茶をお届けしたいと思います。

今年のテーマは、『新茶のエネルギーとパワーで元気になろう!』でいきましょう。


« 満開の桜 | メイン | 新茶最前線No.2 »