お茶の富士秋山園:こだわりの茶師が育てる究極のお茶!秋山園
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長野方面に行ってきました。


写真は、長野県安曇野市にある大王ワサビ農場です。広大なワサビ畑を人力で開墾したという、100年近い歴史があるらしい。
大したものです。


わさび田は、伊豆天城方面のものしか知りませんでしたが、この大王ワサビ農場は、広大な敷地を解放して観光客を呼び込み、なかなか繁盛しているようです。地域の集客拠点でもあり、また地域雇用の場としても、その存在意義があるようです。


我々もこれからの進化方向を、考えなくてはならない。何かのヒントになるかもしれません。


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