長野方面に行ってきました。 (お茶の富士秋山園：こだわりの茶師が育てる究極のお茶！秋山園)

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写真は、長野県安曇野市にある大王ワサビ農場です。広大なワサビ畑を人力で開墾したという、100年近い歴史があるらしい。
大したものです。

わさび田は、伊豆天城方面のものしか知りませんでしたが、この大王ワサビ農場は、広大な敷地を解放して観光客を呼び込み、なかなか繁盛しているようです。地域の集客拠点でもあり、また地域雇用の場としても、その存在意義があるようです。

我々もこれからの進化方向を、考えなくてはならない。何かのヒントになるかもしれません。

　2011年11月28日 09:24 | パーマリンク