お茶の富士秋山園:こだわりの茶師が育てる究極のお茶!秋山園
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ニンニク・ホワイト6片

昨年の9月に、ニンニクを植えてみました。かの有名なホワイト6片です。日本の主産地は、青森県ですが、私のエリアでも栽培可能だろうと勝手にやってみました。漸く芽が動き始めてきました。国産のニンニクが評価が高いので、上手くできたならば、産直に置いたり、自分で食べたりと、色々試してみたいと思います。



ニンニクは、スタミナ増進健康食品です。上手に育てて、自前で食生活を豊かにしたいものです。勿論、健康増進も期待しています。写真からもわかっていただけるとは思いますが、茶の畝間の利用で、ニンニクのコンパニオンプランツ効果も期待しているわけです。
ニンニク自体は、一昨年自前で試験的に数品種栽培して、何とかできそうな感覚は持っています。

季節が春めいてきました。植物は早くも反応しはじめたようです。

追伸、花粉症の方々は鬱陶しい季節を迎えましたが、いかがですか?紅富貴のメチル化カテキンは、アレルギー症状の緩和にお役にたつようです。またまた、ファンが増えてまいりました。報道によれば、国民の三人に一人が花粉症らしい。我が家は七人家族だが、一人も花粉症発症者はいないのは、普段からの緑茶飲用習慣が役にたっているのか。



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