お茶の富士秋山園:こだわりの茶師が育てる究極のお茶!秋山園
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【 2017年08月15日 ===>】

ゴマの大地…いい感じ


夏の、肥料として、ゴマ由来の肥料を使っています。肥料は、有機質を上手く組み合わせて、品種ごとに、何を求めるかにより、マル秘割合で、施肥していきます。その年ごとの気象、樹齢や樹勢、品種などにもよりますが、全ては、私秋山勝英の勘所です。

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【 2017年08月12日 ===>】

スズメバチに、刺されました。


茶園の管理作業をしていた時に、どうやら蜂の巣を刺激したらしく、スズメバチに刺されました。

左足を4ヶ所刺されました。8月10日の15時頃でした。何かの虫に噛まれたような激痛が走り、大したことないと続けて作業したら、蜂の襲撃に遭い、あと3匹にズボンの上から刺されました。指しながら、ズボンの上にたかっていたので、逃げましたが、後の祭りでした。写真が襲撃主の一匹です。直ぐに、蜂退治スプレーを使いましたが、とても1本では足りませんでした。


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【 2017年08月08日 ===>】

琵琶の葉入り紅茶


お茶の持つ機能性について様々な研究がなされており、それを纏めたのが、写真の本です。

この中、529ページに出ています。


血糖上昇抑制作用、中性脂肪濃度低下作用、体脂肪低減作用があるとされています。


琵琶の葉の持つ薬効とお茶のカテキン、ポリフェノール類の化学反応が、良いのでしょう。

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【 2017年08月07日 ===>】

夏休み、昔と今…


写真は、アブラゼミが茶の樹の端にたまたま、止まっていたものと、海水浴で雲見温泉海岸を訪れたときのひとこまです。

アブラゼミは、鳴き方が油を使って揚げ物をしているときの音に似ているので、その名がつけられたとのことです。

昔は、虫取りのタモ網を持った少年たちが、セミを追いかけている姿を見たような…自分がそうだったからか

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【 2017年08月05日 ===>】

戦艦みかさ…物言わぬ歴史

先日、用事があり、横須賀方面に行きました。その時に、戦艦みかさに立ち寄りました。日露戦争は今から110年以上前のことですが、実際に戦争に従事した戦艦が、様々な紆余曲折を経て、記念艦として遺されております。

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