お茶の富士秋山園:こだわりの茶師が育てる究極のお茶!秋山園
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【 2020年03月31日 ===>】

新茶開始カウントダウン


写真は、秋山園自宅前の「まりし」の3月30日の様子です。十分新芽は伸びています。富士山の麓標高240メートルの南向き斜面です。驚きの写真です。
露地無加温自然仕立てです。4月1日の天候が、余り良くないので、4月3日の天気が朝から良いであろう日にちに変更して、4月3日スタートの予定です。
4月4日が清明の日ですから、中国茶の碧螺春にも近いとも言えます。

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秋山園新茶応援部隊その2

雨上がり後の撮影ですが、新茶の新芽の間に、上手に蜘蛛の巣が見てとれます。
自然の叡知と共に、これでいいんだと言う、何とも言えない安堵の気持ちになります。


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秋山園新茶応援部隊その1

間も無く新茶開始です。
秋山園、茶栽培支援部隊を紹介致します。
先ずは?カマキリ部隊です。冬の季節は、写真のように茶樹のどこかで卵の形で過ごしています。

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【 2020年03月21日 ===>】

3月20日の摩利支

さて、今年の新茶開始も間もなくとなってきました。
掃除しながら、天候により、様々な段取りの組み合わせをしながら、前進しております。
写真の様子だと、あと10日もすれば、始めることができると思います。

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