いも茶巾


さつまいもの収穫の時期ですね・・・
焼き芋最高!ですがたまにはチョッと気取って^^
お芋をふかして つぶして お砂糖とやれるっ茶を混ぜるだけ!



さつまいもをふかします。 (皮をむいて電子レンジ “チン” でもOK )

つぶしたさつまいも500gに対し50gの砂糖とやれるっ茶(パウダー茶)又は抹茶を好みの量入れてこねます。 
 ざらつき感が嫌な人は裏ごししてください。
 荒くつぶしてさつまいも感を楽しむのも有かも。
 混ぜてこねる時は味が均等になるように丁寧に!

ラップに取り頭をキュッと絞れば出来上がり!

これ 小学生に人気でとても喜ばれました。
2年生の下の娘のお友達(チョッと食の細いお子さん)にも喜んでもらい、とても嬉しかったです^^!
煎茶を細かく砕いたものも混ぜてみました。
そちらの方が良かったみたいで、「さつまいもはあまり・・・」という 男性にもお茶が効いていてちょっぴり大人な茶巾に満足していただけました。