お茶の花


この時期になるとお茶の花が咲きます。本来は、茶の花が咲くのは、あまり好ましくはないのですが、茶の品種によっては、花が咲きやすいものもあります。
写真は、おくひかりという品種の花です。匂いを伝えることはできませんが、おくひかりの花の匂いは金木犀に似た香りがします。


秋冬番茶が、あまりに安くなってきて、相場とは言え、なんということかと思ってしまいます。ほうじ茶の原料やペットボトル飲料の原料になるようですが…とほほの価格です。需要と供給との関係で価格は決まるとされているが、思惑も絡み…
適切な市場原理が働いて欲しいと思っているのですが、これが相場だと言われてしまえば、致し方ない。