簡単 お茶ふりかけ
小学校の宿題でお茶を使った料理の宿題が出たそうで、
「お茶ふりかけって売っていますか?」
との問い合わせ。
買わなくたってすぐ出来ます。
市販のふりかけに煎茶を混ぜるだけ!
①煎茶をビニール袋に入れて、すりこぎなどで細かく砕きます。
②お好みのふりかけに混ぜて 出来上がり!
鮭ふりかけでも、卵ふりかけでも、ゆかりでも・・・なんでもござい!
煎茶の代わりに、芽茶でもオッケー!砕く手間が省けます。
(見た目は粉茶に似ていますが、粉茶だとチョッと粉っぽくなるかも・・・)
お湯を注げばお茶漬けに!