ピンクのスイカ


以前にお伝えいたしましたが、収穫が早すぎて、まだ未熟のスイカを切ってみると御覧の通りです。種もまだ白いし、とりあえずスプーンで食べてはみたが、あまり美味しくなくて、廃棄処分になりました。


野菜など、夏野菜も天候にも左右されて、少し高くなると、野菜が高値で困る困ると嘆きます。自給的に野菜を作る私は、農家の生産現場の苦労にも耳を傾けて欲しいなぁとも思います。
スイカの有害鳥獣は、以前にも書きました。私は、トウモロコシは、一切やりません。ハクビシンにやられたことがあり、二度と作らないと決めたからです。
今年は、お陰様で、キュウリ、茄子は実に沢山なりました。忙しい中でも、自分が食べたい一心でやっているものばかりです。市場出荷ではないので、規格は揃っていませんが、食べてみるとなかなか旨いのでした。