夏野菜・オクラ


やっと、遅植えのオクラがものになりそうです。オクラの花の写真を添付してみました。日中に咲き夕方には萎んでしまいます。
オクラの不思議は沢山あります。勿論、調理レシピも沢山あります。頃合いを見てご紹介いたします。


お茶やのホームページなのに全然関係ないことが記されているところが真骨頂です。
農作物は、作りながら、つまり栽培しながら、実に感動するものです。瓜類の弦巻バネの仕組み、里芋のロータス効果など、凄いと感じることが沢山あります。金儲けだけに走っていればそんなことには気づかないとは思いますが、あらためて自然界の不思議な世界は感動的であると感じるわけです。
実際、水、光、二酸化炭素からデンプンを合成することができる化学反応メカニズムは、原子力発電のメカニズム以上のものではなかろうか…
自然界では凄いことが至極当たり前に行われていると思ってよいでしょう。
光合成ロボットができれば、革命が起きること以上に凄いことでしょう。今世紀末には、光合成ロボットが完成するかもしれません。