新茶最前線No.10


秋山園のレール式茶刈機械の稼働の様子です。息子と祖父がやってくれています。私は、他のことに目配り、段取りと動きまわります。例年より10日ほど早い段取りで進んでいます。


写真は4/20土曜日の作業風景です。例年ならば今頃が初取引です。恐ろしく早い新茶の摘採となっています。欲をかかずに、身の丈にあったやりかたで、前進していきます。また、無事故無怪我、安全第一に作業を進めて参ります。
大変香りよく、味の良いのができあがっています。仕上げのペースも徐々に上げていきます。
では(*^ー^)ノ♪

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