里芋の試し掘り


里芋を掘ってみました。写真は、トトロ気分よろしく里芋の太い葉っぱを持って、いかに大きく育っているかわかってもらうためのポーズです。茶の畝間を利用していることもわかるでしょう。跨いでいるところには、これから白菜が植えられる予定です。


今年は、8月に入ってからの曇天と雨の日が多くて、里芋の生育には好都合の天気でしたね。他の青物野菜類は、天候不順のために、高値でしたが…
里芋の試し掘り結果は、まぁまぁでしたが、結論的にはまだまだ早いかなと言ったところです。しかし、ワセ芋のぬるぬる感はたっぷりあり、ひと鍋のにっころがしは、あっという間に完食とあいなりました。
味覚の秋、皆さんは何を召し上がり、秋を堪能していますか?
追伸、里芋は来月に入ってから店頭販売を始めます。
秋山勝英でした。