秋山園

秋山園には茶畑・茶工場に併設する販売店舗があります。店舗ではお客様が満足して下さるお茶の提供を心がけています。秋山園で販売しているお茶は全て秋山園で育ち、製茶、仕上げ加工をしていますので、どのような畑で育ち栽培管理をされ、いつ摘採し、どのような製茶技術を持って製茶をし、仕上げの火入れの温度など全ての商品について説明させて頂きます。価格は相場に変動されることなく品質で価格が決まりますので、一年中価格に応じたクオリティーを保つようにしています。お気軽にお越し頂ければと思います。

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〒417-0802静岡県富士市今宮512番地
TEL：0545-21-5595
営業時間　９：30～17：00　
定休日：日曜日 ※5月は除く
・冠婚葬祭やギフトをご相談に応じながら一緒に作らせて頂きます。
・テラス席で事前予約でお茶の試飲をして頂くことができます。

お勧めのお茶

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〜美の宝庫　ローゼル　ゲット！⁡地元の知り合いから無農薬ローゼルを分けていただきました‼️昨年から狙っていたので嬉しい❣️⁡早速種を抜いて天日干しお天気も最高😀乾燥機にかけて紅茶とブレンドしようと思ってま...
〜青心ウーロン茶の日干萎凋⁡雨がやっと止みました。トンビが鳴く中晴れた空の下で日干萎凋です。⁡動画後半にトンビの鳴く声が聞こえますよ。山まで萎凋を見に来たのかな🤣⁡－－－－－－－－－－－－－⁡青心ウーロ...
〜弦間彩華アナウンサー来店💕💕💕2024.4.25日テレしずさん「ただいまテレビ」に秋山園が出ます😆⁡八十八夜を前に新茶の特集としてテレしずさんに取材していただきました。摩利支の手摘みや製茶の様子、お茶の淹れ方...
〜この香りをお届け出来ないのが残念‼️⁡先日お掃除の様子を紹介した精揉機今日は本番　新茶製造の様子です😃⁡以前も紹介しましたが、明治時代の日本の技術力の高さを改めて実感します。美しい‼️⁡⁡⁡⁡－－－－－－－...
〜茶の木にかける黒い布は「寒冷紗」と言います。⁡大きく二つの効果があります。①旨味を保つ為　②緑の色を濃くする為⁡①旨味を保つ為　お茶の旨味成分のテアニンやアミノ　　　　酸類はお日様（紫外線）に当たると...
〜摩利支の製茶始まりました🌱⁡蒸して荒く乾かす粗揉機に入りました。新茶の香りを大切に蒸しに全集中して蒸したら　次は荒く揉みながら乾かす作業です。この粗糅機は　60年現役です（色々アップデートのセンサー...
〜精揉機（せいじゅうき）のお掃除⁡製茶機会が発明されたのは明治時代。今日はいくつかある工程の中で、お茶の形を最終的にピン！とした形に整える精揉機のご紹介。⁡この機械は昭和40年頃に作られたもので、50年...
〜2024年　摩利支手摘み始まりました🌱⁡三月の寒の戻りで、じっと耐えながら育った摩利支さん。4/11 初摘みを迎えました🥹⁡今年もテレしずさんが取材に来てくれました☺️放映日は未定ですが、製造過程や実際に新茶を...

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